お知らせ

全国を対象とした京料理の通販です

京都のみならず、全国各地の方々に京料理の奥深さを知っていただきたいと考え、全国に向けた通販も行っています。

通販でも品質を落とすことなく、お届けすることが可能です。

京都というとおばんざいをはじめとした手作りの料理をイメージされる方が多いかと思います。

矢尾卯では、ある程度時間が経っても美味しくお召し上がりいただけるメニューを考案しています。

その一つが地鶏水焚き。
丸一日かけてじっくりと仕込んだ特製だれと共にしっかり煮込んでお召し上がり頂ければと思います。

ご自宅に居ながら料亭のような味を楽しめる一品となっています。

他には京料理の鍋セット、合鴨スモーク、鱧寿司なども多くのご注文をいただいています。

遠方の方へはクール便にて発送し、品質維持に努めています。

例えば、鱧寿司も柔らかく、香ばしい風味も感じられます。
脂ノリが良く、ついつい食が進んでしまいます。

そのままお召し上がりいただいても美味しいですし、一度温めてふっくらさせる食べ方もあります。

鮮度維持を重視して送付いたしますので、物によっては真空状態でお送りするケースがあります。

旬の食材を取り入れた京料理の通販をご検討中の方は、矢尾卯までご連絡ください。

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2022.06.20

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