お知らせ

矢尾卯こだわりのメニューとは?

京都で仕出し弁当の提供を行っている矢尾卯です。
様々なご注文を頂きますが、特に京野菜を中心とした京料理や会席料理の人気が高いです。

ご自宅だけでも京料理が堪能できるよう、仕出し対応を行っています。
生姜煮、筑前煮、水炊きなど多くのメニューをご注文いただいています。

特に毎日のようにご注文を頂くのはナスの鶏そぼろ飴がけ、じゃがいものおかか煮、いわしの生姜煮、賀茂ナス翡翠煮などがあります。

おばんざいの一品メニューは、老若男女幅広い方からご注文をいただくメニューです。

他には鱧寿司も人気です。
矢尾卯の鱧寿司は国産の近海物のみを使用し、厳選された鱧のみを使用して作っています。

京都はもともと海が近い地域ではございませんが、鱧寿司のように香ばしさを重視する料理には、そういったデメリットもなく作り上げることができます。

冬季限定メニューで言うと、温かいお寿司の蒸し寿司も人気です。
ふっくらと蒸しあがっていて、食感の良いお寿司となっています。

ご自宅のお弁当用以外に贈答品としてのご提供も行っています。
引き出物や法要、各種イベント事にぜひご注文ください。

あらかじめ日時を指定いただければ、一定数の数をご提供することが可能です。

公式LINEはこちらから

2022.05.20

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